seit 1871 Purer Weingenuss aus dem Retzer Land
Lagen - Weingärten
Die Produktion qualitativ hochwertiger Weine beginnt natürlich im Weingarten!
Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Insektiziden und begrünen in unseren Weingärten die Fahrgassen. Somit sorgen wir für viel Lebensraum für Insekten in unseren Weingärten. Weiters schützt dieser Blühstreifen den wertvollen Boden vor Erosion.
Nur durch sehr aufwändige, händische und qualitätsorientierte Arbeit ist es möglich, solche Weine zu produzieren. Traubenausdünnen und sorgfältige Laubarbeit
sind ein Muss!
Golitsch:
Diese Weingärten befinden sich direkt in Retz,
steile Hänge und tiefgründig sandige Böden kennzeichnen diese Lage.
Die Weine dieser Lage sind durch ein sehr frisches, würziges Aroma geprägt.
Wiege:
Die Wiege befindet sich gleich neben dem Retzer Wahrzeichen, der Retzer Windmühle.
In dieser Lage dominieren sehr seichte, eher lehmige Lössböden. Hier ernten wir einige unserer hervorragenden Rotweine, welche ein sehr dichtes, vielfältiges und fruchtiges Bukett zeigen.
Steinperz:
Unsere Steinperzen liegen in Unternalb. In diesen Lagen kultivieren wir Weißwein- sowie Rotweinsorten.
Hier dominieren tiefgründige, sandige Lehmböden. Die Weine sind von vielfältigen, frischen Aromen gekennzeichnet.
Auf weiteren Lagen in Pillersdorf, wie Hochsteinerberg, Ölberg, ... kultivierten wir vorwiegend Rotweinsorten, die unser kräftiges Barriquesortiment unterstützen.
